Душное московское лето. Погода каждый день выкидывает фокусы, так что о пляжном отдыхе на берегу подмосковной речушки можно забыть. Работа, даже в условиях кондиционированного офиса, представляется невыносимой пыткой, а на полноценный отпуск рассчитывать пока не приходится. Что для меня значило «полноценный»? Несколько дней назад я бы определила это следующими словами: Италия, заграница, экзотика, Греция, шоппинг и прочие буржуйские прелести.

Несколько дней назад поездка в Крым представлялась мне смертельной тоской, приправленной отвратительным сервисом и обществом таких же скучающих отпускников. Детские воспоминания о Крымском побережье не представляют ничего ценного кроме липких от шелковицы тротуаров, а единственным развлечением был польский Лунопарк.

Однако с летним отдыхом надо что-то делать, и, похоже, недельная поездка в Крым – это все, на что я могу надеяться в ближайшее время. Поэтому я, как заправский полководец, засела за изучение района дислокации, а также занялась перекрестным допросом бывалых Крыманьяков...

После битвы эллинов с амазонками в Троянской войне эллины захватили их в плен и везли на трех кораблях. Но амазонки перебили всех греческих воинов. Не зная, как управлять кораблями, они, носимые волнами и ветром, прибыли к берегам Меотийского озера и высадились на земле свободных скифов. Похитив у скифов табун лошадей, амазонки начали грабить их страну.

Словно заправская амазонка я поеду в Севастополь. Конечно, верного скакуна у меня давно нет (да и не было никогда, если честно), но вполне подойдет и железная колесница, запряженная лошадиными силами. По трассе М2 я домчусь до Симферополя, а дальше до Севастополя рукой подать. Впрочем, есть и альтернативы. Полет на металлической птице с надписью «Аэрофлот» на боку обойдется в $ 230 туда и обратно. Это вариант хорош тем, что из Шереметьево-1 лететь до Симферополя всего два часа, а оттуда на автобусе, или маршрутка часа за 1,5-2 домчит до заветной цели.
А еще можно отправиться на поезде. Этот вояж обойдется всего лишь в 1,5 тыс. руб. и будет стоить приблизительно 25-27 часов личного времени.

И вот уже "...стоит над Черным морем Севастополь, дважды увенчанный славой двух своих оборон, и эта слава, подобно двойной звезде, сверкает на вечном небе истории нашей страны". Имя, данное городу при его основании, в переводе с греческого означает "величественный, достойный поклонения, героический город". Он оправдал его своей более чем двухвековой историей. Есть на Земле города старше, даже древнее, но нет равного ему по героическим подвигам, которые были совершены его защитниками в течение одного лишь столетия. Внутри Севастополя, как бы город в городе, расположены руины древнего Херсонеса - одна из самых ярких достопримечательностей этой местности. Просьба не путать с Херсоном – другим не менее знаменитым городом на Украине. Херсонес Таврический основали древнегреческие колонисты в конце V в до н.э. на берегу нынешней Карантинной бухты. Он просуществовал здесь две тысячи лет - сначала как античный полис, - это такой город-государство, а потом как форпост Византийской империи. Сейчас эту историческую глыбу поглотил Севастополь, и Херсонес отныне является всего лишь парком-музеем, где до сих пор ведутся археологические раскопки.

Поэтому жить я решила около Херсонеса. Говорят, там можно снять комнату недорого, да и главная историческая достопримечательность под боком. Вообще-то, снять комнату предлагают еще на вокзале, но цены там безбожно взвинчены, да и прощелыг всяческих хватает, - предупреждали меня московские друзья.

Вначале будущий город представлял собой небольшой поселок, прилепившийся к берегу Карантинной бухты. Колонисты, приплыв в Крым, привезли c собой домашнюю утварь, орудия труда, оружие, одежду, запасы продовольствия, может быть, скот. Высадившись на берегу Карантинной бухты, они должны были осесть по соседству с ней, расставив вблизи своих кораблей палатки, возведя временные убежища в виде шалашей, землянок и приступив к строительству капитального жилья.

В отличие от «колонистов», я вряд ли повезу с собой запасы продовольствия, так что рано или поздно встанет вопрос питания. Обычно у меня он возникает в виде заунывного бурчания в животе сразу после приезда на место отдыха. Есть три общеизвестных способа питания на курорте: это покупать продукты и готовить дома, пробовать местный фаст-фуд, или кушать в ресторане.

Первый способ мне явно не подходит, ибо я ленива и, вообще, я еду отдохнуть от домашних хлопот. Второй, на мой взгляд, весьма интересен, потому что, во-первых, можно сэкономить кучу денег, а, во-вторых, по крайней мере, три раза в день я буду чувствовать себя настоящим сталкером, испытателем и дегустатором в одном лице.
Впрочем, говорят, что фаст-фуд в Севастополе вполне приличный, кормят вкусно и живот потом не болит. Может быть, немного однообразно, в основном на улице продают чебуреки и прочие мясные радости. Особенной популярностью у местного населения пользуется заведение под названием «Magic burger», своеобразная крымская альтернатива Макдональдсу.
Моя московская приятельница исповедует третий способ добычи пищи, т.е. предпочитает питаться в ресторанах и кафе. Она порекомендовала мне бар «Родос». Он находится в центре Севастополя на ул. Айвазовского, д.7 и состоит, собственно, из апартаментов и дегустационного зала.

Почему приятельница настаивала именно на «Родосе»? Если судить по ее словам, во-первых, там хороший выбор блюд и вин. Во-вторых, в "Родосе" она обнаружила те вина, о которых только слышала, но которые ей никак не удавалось попробовать (лично я о них даже не слышала, но всецело полагаюсь на ее тонкий вкус знатного дегустатора). Например, "Каберне Качинское" Инкерманского завода славится как одно из лучших крымских Каберне, но в магазинах его не найти, а в "Родосе" это вино есть. Пьют там также Массандровское "Бастардо". Моя эрудированная подруга поведала, что плантации винограда, из которого делается "Бастардо", были практически полностью вырублены в антиалкогольную кампанию, поэтому это вино достаточно редкое, стоит недешево и, к сожалению, часто подделывается. А настоящее "Бастардо" производится из старого виноматериала, выращенного еще до антиалкогольной кампании. "Черный полковник", всевозможные массандровские мускаты также есть в "Родосе". Заказав в баре разные вина, можно устроить своеобразную дегустацию, чтобы выбрать то, которое понравится больше всего. Меня впечатлили комментарии о тщательно подобранном и обученном персонале бара «Родос». Едва ли мне грозит умереть там от голода в ожидании, когда подойдет официантка. Правда, заказы принимают только днем. Вечером нужно подойти к стойке и заказать еду самой. Персонал бара внимателен, но не навязывает свои услуги. Нечего и говорить о том, что в "Родосе" я буду избавлена от зрелища официантки в шортах. Но самое главное, что там можно отдохнуть от жары, так как в баре работает кондиционер – самый ценный на юге прибор... ну, может быть, кроме акваланга

Продолжение о культурном и пляжном отдыхе в Крыму следует...

Всегда Ваша,
Леди Гринвич