Реклама на портале
Lita.ru
реклама
 

энциклопедия
школа танцев
мужской взгляд
сонник
другая грань
магазины
за покупками
тесты
форумы
конкурс
лита рекомендует
архив








 красота   любовь   дом   отдых   душа   здоровье   куда пойти... 
Эстетическая медицина Эротический массаж Растения и красота Питание За рубежом Домашний доктор
путь: Лита.ру / Здоровье / Питание 

Внимание! Звони (495)961-11-66 - там знают о бонусах всё
Печать

Летнее меню. Легкие холодные блюда из свежих овощей и фруктов



Летом, в жару, совершенно не хочется кушать что-то горячее, жирное, наваристое. Блюда должны быть легкими, из сезонных овощей и фруктов. Когда как не сейчас готовить вкусные салаты, супы и десерты из спелых, только что сорванных с грядки плодов.
Побалуйте себя и свою семью оригинальными блюдами.

Холодный суп из вишни с манными клецками
750 гр свежей вишни без косточек, 1 стакан красного вина, цедра крупного лимона, корица, гвоздика, 100 гр сахара, 2 ст. ложки муки, 2 стакана молока, манная крупа, соль по вкусу
Вишню вымыть, очистить от косточек, залить 3 стаканами воды, добавить вино, корицу, гвоздику, цедру лимона, сахар. Довести до кипения, около 10 минут проварить на медленном огне. В отдельной посуде смешайте муку с небольшим количеством холодной воды. Добавьте смесь в суп, дайте закипеть. Снимите суп с огня. Перед тем как поставить суп охлаждаться, выньте гвоздику и корицу. В отдельной кастрюле смешайте молоко, цедру лимона, сахар, соль. Доведите смесь до кипения. Затем снимите с огня. Интенсивно помешивая, всыпьте манку. Поварите около минуты, после введите в смесь взбитое куриное яйцо. Сформируйте клецки. Отварите клецки в подсоленной воде.
Перед подачей на стол, добавьте в тарелку манные клецки и залейте остывшим вишневым супом.

Салат из свежих помидоров и тунца
400 гр спелых помидоров, баночка тунца в собственном соку, 2-3 ст. ложки нарубленной зелени, луковица, растительное масло, соль, уксус
Мелко нарежьте помидоры и лук. Добавьте к овощам измельченный тунец, посолить, поперчить, сдобрить растительным маслом и столовой ложкой уксуса. Перемешать, посыпать зеленью.

Яблочный снег
0,5 кг яблок, 100 гр сахарной пудры, 2 яичных белка
Очистить яблоки от кожуры и сердцевинок, порезать мелкими ломтиками, отварить в кипящей воде около 5 минут. Достаньте, разомните яблоки до консистенции пюре. Отдельно взбейте белки с сахаром. Яичную пену смешайте с яблочным пюре и разложить по креманкам. Охладить.

 


Ваш e-mail



анонсы

  10.08.2012   Томатная диета
  13.07.2012   10 продуктов для молодости лица
  11.05.2012   Весенняя легкость: добиться и сохранить
  26.01.2012   Как вернуться в форму после праздников
  11.07.2011   Загар и антизагар: разгадка - в тарелке
  16.05.2011   Меню для кожи: от зимы к лету
  11.05.2011   7 вопросов, которые возникают во время сброса веса
  25.03.2011   20 самых простых способов снизить аппетит
  16.02.2011   Чайный гриб и его полезные свойства
  28.07.2010   Молоко для вашей красоты и здоровья
  26.07.2010   15 правил сбалансированной диеты без лишних жертв
  06.04.2010   Худеем вместе с зеленым чаем
  29.03.2010   Едим в офисе и не полнеем
  18.03.2010   Рисовая диета
  10.02.2010   Разгрузочные дни вместо изнурительных диет
  27.10.2009   12 способов не есть на ночь
  31.08.2009   Витамины, продлевающие молодость
  18.08.2009   Минералы в летнем рационе
  04.08.2009   Кефирные тайны
  30.06.2009   Еда и продукты для красоты
  18.06.2009   За что мы любим мороженое
  13.05.2009   Диета для мозга
  25.03.2009   Диеты: плюсы, минусы диет
  30.01.2009   Ребенок плохо ест. Что делать?
  03.12.2008   Как не набрать вес зимой
  26.11.2008   Почему француженки не толстеют?
  17.09.2008   Победа по всем фронтам: кожа, волосы, ногти
  18.08.2008   Тайны кофе: пить или не пить?
  17.08.2008   7 продуктов, способствующих сжиганию жиров
  22.07.2008   Волшебный... чай
  09.07.2008   Антицеллюлитная кухня: 4 готовых меню для гладких бедер
  10.06.2008   Японские секреты молодости и стройности
  29.05.2008   Грейзинг: частые перекусы – миллион плюсов
  22.04.2008   Это сладкое слово – "диета". Обзор "вкусных" диет
  21.04.2008   Весенняя диета для лица
  24.03.2008   Как похудеть незаметно для себя? Маленькие правила
  02.02.2008   Вкусная и здоровая пища для зубов
  05.09.2007   Когда хочется есть
  17.01.2007   Фрукты для Марии Медичи
  31.10.2006   Почему я не худею?
  26.09.2006   "PASTA PROJECT" - ресторан для всей семьи. Попробуйте Италию на вкус
  18.08.2006   Сладкое? Кислое? Соленое?
  14.03.2006   Витамин молодости
  25.10.2005   Пьем и худеем?
  27.09.2005   Плюсы перекусов
  20.09.2005   Медовый день
  28.07.2005   Ягодное похудение
  17.03.2005   Лечение весенних недомоганий с помощью лекарственных трав
  13.10.2004   4 крайне полезных продукта, для нашей, женской, красоты.
  30.09.2004   7 «вредных» продуктов, которые на самом деле не так уж и вредны!
  23.09.2004   10 «За!» в пользую чая
  02.07.2004   35 секретов, как похудеть за одну минуту. (Часть 2)
  01.07.2004   35 секретов, как похудеть за одну минуту. (Часть 1)
  05.05.2004   Групповое меню отменяется!
  09.09.2003   Робот IBER GOURMET. Революция на вашей кухне
  26.04.2001   "Интеллектуальные" диеты. Продолжение.
  18.04.2001   "Интеллектуальные" диеты
  22.01.2001   Чуть-чуть постройнеть
  09.01.2001   Запреты - враги диеты
  20.12.2000   Как побороть лишний вес за 7 дней
  06.12.2000   Как начать худеть уже завтра






Знакомства Missing Heart
Я:
Найти:
Возраст:
лет
Где:





Реклама: На сайте cvety-flora.ru можно купить цветы рассада оптом на свадьбу . Доступные цены.





 красота   любовь   дом   отдых   душа   здоровье   куда пойти... 
Copyright © 2000 - 2014 Lavtech.com Corp. Project of Lavtech.Com Corp.

Пишите нам

   Rambler's Top100       Свадебный журнал - Невеста   Есть идея!    Аптека-онлайн    Аптека WER.RU    Rambler's Top100