Внимание! Начните получать подарки за средства по уходу, косметику и SPA-уход!
"Интеллектуальные" диеты
Самый распространенный вопрос: как быстро похудеть? Но есть еще один вопрос, о котором все почему-то умалчивают: как сохранить результат? Ибо ни для кого не секрет, что с трудом сброшенные килограммы в большинстве случаев возвращаются назад и едва ли не быстрее, чем уходили.
Если вы хотите похудеть, надо уяснить следующее: реально помочь вам в состоянии только та диета, которая изменит ваше отношение к еде — и на всю жизнь. Но это требует времени. К сожалению, этот эффект «обучаемости» организма наступает далеко не всегда даже при длительных диетах. Ниже мы приводим для сравнения на выбор несколько популярных диет.
Диета в 1000 килокалорий
Принцип: ешьте, что угодно, когда хотите, но считайте при этом калории. Досчитав до тысячи, больше в этот день уже не ешьте. При этом нет ни запретов, ни рекомендаций, и за неделю вы потеряете два килограмма.
Недостатки: возникает опасность недополучения жизненно важных веществ, если вы будете есть что-то «не то». Даже для профессиональных экспертов трудно так составить план в 1000 ккал, чтобы не упустить что-то важное. Поэтому они рекомендуют поднять дневную норму энергии до 1200— 1500 ккал, чтобы опасность недоедания была не так велика.
Эффект обучаемости:
плохой, он мог бы быть хорошим только в том случае, если бы вы ели по плану, выверенному экспертами.
Голливудская диета
Принцип:фрукты, богатые энзимами — такие, как ананас и папайя, — должны стимулировать кишечник и ускорять разложение жира. В первую неделю надо есть исключительно тропические фрукты, во вторую неделю добавляются углеводные и белковые продукты. Но все эти три группы продуктов едят строго раздельно, иначе по теории — активизированные каждой из этих групп энзимы кишечника взаимно нейтрализуют друг друга. В первую неделю можно потерять до трех килограммов, затем от половины до одного килограмма. Эта диета якобы помогла целым дюжинам кинозвезд избавиться от лишних ненавистных килограммов. Сомнительно, однако, что энзимы действительно ускоряют активность кишечника и сжигают жир. До сих пор исследования не дали никакого результата. Что здесь единственно положительно: обильное снабжение организма витаминами и минеральными веществами (по крайней мере, в первую неделю) из продуктов с достаточным количеством белков, жиров и углеводов.
Эффект обучаемости:
никакого.
Метод «форма на всю жизнь»
Принцип: главное здесь не в количестве калорий, а в раздельном потреблении углеводов и белков. По теории, человеческий организм не может усваивать и то и другое сразу.
Следствие:
«неусвоенное» откладывается в жировой прослойке. Калифорнийские эксперты питания Харвей и Мэрилин Диамонд разработали свой план питания. Они делят день на три части. В начале дня можно есть только фрукты и пить фруктовые соки, в обед нужно есть пищу, богатую белками, вместе с салатом и овощами, а вечером — только углеводы в форме бобовых, риса, картофеля, макарон — опять же с овощами.
Метод «форма на всю жизнь» оспаривается экспертами, поскольку научных подтверждений он не получил. Считается, что никаких явлений недостаточности не возникает, потому что организм получает все необходимые продукты. Те, кому удалось при помощи этого метода избавиться от лишнего веса, объясняют это тем, что все продукты по отдельности гораздо менее вкусны, чем в сочетаниях, и не вызывают аппетита. Клецки без мяса, сыр без хлеба, спагетти без болонского соуса можно съесть только через силу.
Эффект обучаемости:
никакого.
Продолжение следует...
По материалам книги Эльке Больц и др.«Секреты вашей красоты»
Изд-ва Кристина&С° www.biblioteka.ru/kristina
Тел.: 236 85 26
Факс: 236 51 01
E-mail: Kristin@aha.ru
Книгу можно приобрести во всех крупных магазинах города.